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4 consejos para huesos rotos

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4 consejos para huesos rotos Foto © [Jonathan Kirn / Getty Images]

Así como hay dietas para la diabetes, el colesterol alto o el sobrepeso, también las hay para ayudar a sanar un esguince o un hueso roto.

Los huesos de nuestro cuerpo son mucho más que calcio. El calcio es excelente: combate la acidez en la sangre, reduce la resistencia a la insulina, ayuda a controlar la presión arterial y hasta reduce la absorción de grasas en el intestino. Y sí, los huesos tienen una estructura externa fundamentalmente de calcio.

Además de calcio, los huesos sanos son ricos en magnesio, fósforo, boro, cobre, manganeso, zinc, vitaminas C, D, K, B6 y ácido fólico. Esta estructura es importante ya que ahí se producen los glóbulos rojos. Para sanarlos, una sobredosis de calcio será menos efectiva que una dieta balanceada y rica en estos nutrientes.

El calcio de los lácteos no es la mejor alternativa para mantener unos huesos sanos (con excepción, por razones que se ven abajo, del yogurt natural). Se cree incluso que un consumo regular de leche puede aumentar el riesgo de sufrir osteoporosis y fracturas. El calcio aporta rigidez, la acidez de la lactosa desmineraliza, y lo que la médula aporta al hueso y lo vuelve más sano es flexibilidad.

Una dieta para huesos rotos

Consume abundantes vegetales verdes. Además de contener calcio, son ricos en ácido fólico, vitaminas, magnesio y fibra. Consúmelos en diferentes presentaciones: crudos, en sopas, horneados, cocidos o como quieras. La col rizada o kale es una de las favoritas, pero incluye espinacas, acelgas, chicoria, berza, hojas de mostaza, etcétera.

Come huesos. Qué mejor manera de obtener los nutrientes para los huesos que consumiéndolos. Algunos son comestibles, como los huesos de las sardinas o las patas de pollo (casi), pero puedes incluir tuétano y huesos de pollo o de res en tus sopas y guisados. Una vez más, procura que sean orgánicos, en especial el pollo, porque los huesos de un pollo obeso, mal alimentado e inmóvil de una granja industrial no son lo más nutritivo.

Árnica homeopática Ayuda a lidiar con el dolor que produce la fractura. Además, reduce la inflamación y estimula la sanación. Se puede tomar unas 3 ó 4 veces al día cuando hay dolor, y hasta cada hora si la fractura es grave. Los resultados son rápidos y palpables. Después, la dosis se reduce a una toma diaria durante un par de semanas. La ventaja de la medicina homeopática es que tiene pocos o ningún efecto secundario, y que las sobredosis requieren ingestas muy elevadas. Bryona e Hypericum también pueden ayudar.

Evita café, cigarro y alcohol. El café puede servir como analgésico pero no es recomendable para una lesión en los huesos. Los alimentos con cafeína requieren de calcio, que se pierde por la orina, y una pérdida significativa puede retrasar la reestructuración del hueso dañado.

El cigarro, por su parte, altera el flujo sanguíneo. Estudios revelan que los fumadores tardan más en recuperarse de una herida, y tienen mayor riesgo de sufrir una unión defectuosa.

Remedios naturales para dejar de fumar

El alcohol, por su parte, interviene en los receptores de las células que estimulan el endurecimiento del hueso. El alcohol debe evitarse por completo durante las semanas que dura la recuperación. No una copa de vino durante la comida, no una cerveza el fin de semana, no alcohol.

Otros alimentos que pueden ser benéficos durante la convalecencia son el brócoli, que además de ser rico en calcio lo es en vitamina K, la cual tiene un papel fundamental en la unión de minerales que terminan formando la estructura ósea. El yogurt, por su parte, cuando es elaborado con lactobacilos, es rico en aminoácidos que ayudan a maximizar el uso de calcio en la formación de huesos.

El estado anímico juega un papel importante en la recuperación. Si sufres una fractura que afecta tu movilidad, evita deprimirte. Haz un esfuerzo por mantener una mirada positiva, lee libros divertidos, busca que te visiten amigos y mantente agradecido con las personas que cuidan de ti. La alegría y gratitud impulsarán a tu sistema inmunológico a una rápida recuperación.

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